0





Оптовые продажи, для наших дилеров.







Домашние заготовки Кулинария Серия: Страна советов инфо 3626x.

В книге представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, ввшихкомпотов, цукатов из фруктов и ягод; копчение,вяление и соление мясных и рыбных продуктов: засолка и маринование грибов; а также заготовка продуктов путем замораживания и сушки Издание дополнено рецептами русской кухни XVIII - XIX веков Книга предназначена для широковоаучго круга читателей Автор Зданович Л И.